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食品安全卫生宣传讲座
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发布时间:2015-05-08 17:17     作者:技工学校     浏览次数:


为有效预防学校传染病和食物中毒等突发公共卫生事件发生,确保学校师生身体健康和生命安全,根据上级要求及工作安排,518日下午,我校邀请市食品药品监督管理局专家,在学校大礼堂开展了学校食品安全宣传教育讲座,全体学生、部分教师参加了本次活动。

食品安全宣传工作人员在开讲前向学生分发了食品药品安全知识宣传手册,主讲专家从就餐应注意的问题、食品加工需要的原材料、消费者的责任和食品安全基础知识这些方面对大家开展食品安全知识的讲解。通过一些具体案例,专家从食品的色泽、质地、形状等提醒大家在外出用餐和购买原材料时应注意的问题,同时,专家提到,食品药品的安全除了消费者要了解状况理性消费,有维权意识外,还需要相关部门的监管,坚决维护食品安全保护法,加大对食品安全市场的整治力度。最后,关于食品安全基础知识,专家就食品的安全性、食品安全问题的主要方面、影响食品安全的主要因素以及预防食物中毒的方法等做了详细说明。

这次活动的开展,增强了学生们的食品安全意识,对于帮助学生们养成良好科学的饮食习惯,杜绝食品安全事故的发生将起到很好的促进作用。


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